令和6年10月17日（木）の給食は
キムチチャーハン、大根ナムル、
中華スープ、牛乳、
そして
豆腐シュウマイでした。
今日のシュウマイは、ひらひらした細く切った皮に
シュウマイ本体が飾られています。
シュウマイは小麦粉の皮で豚ひき肉の入ったあんを
包むものだと思っていましたが、羊肉や
肉以外のものによるあんもあるとか、
小麦粉以外で作られた皮や、
皮のないシュウマイもあると聞くと、「？」が
たくさん浮かんできます。もしかしたら
昨今の日本人にとっての正解のシュウマイは、
学校給食のシュウマイかもしれません。
