今日の給食（令和6年11月12日）※レシピへのリンクは12月の献立が紹介されるまでです

 令和6年11月12日（火）の給食は、

ブロッコリーのペペロンチーノ、

野菜スープ、牛乳、

そして

キャロドックでした。

キャロドックは、11月の国分寺市の

「市立小中学校給食の献立とレシピ」

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アメリカンドックの衣ににんじん（キャロット）を

蒸して米粉と混ぜ込みました。ネーミングは衣の

にんじん色に由来しています。つなぎに里芋を使い、

乳製品や卵を使っていないので、このままで

アレルギー除去食になっています。