鏡開き

１１日は『鏡開き』です。
そこで、給食にもぜんざいが用意されました。
みんなお腹いっぱい食べたようです。
今年も元気に過ごせそうですね。

今日の献立
・にこみうどん
・大豆と鰆のみそがらめ
・きゃべつのおかかあえ
・白玉ぜんざい
・牛乳

お正月には、ほかにも１月７日に「七草粥」を食べる習わしもありますね。

校長室前には、「七草」が飾られていますよ。

七草

全部言えますか。参考までに

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画像	よみ 名称	現在の名称	英名	科名
	せり 芹	セリ	Water dropwort	セリ科
	なずな 薺	ナズナ（ぺんぺん草）	Shepherd's Purse	アブラナ科
	ごぎょう 御形	ハハコグサ（母子草）	Cudweed	キク科
	はこべら 繁縷	ハコベ（蘩蔞）	chickweed	ナデシコ科
	ほとけのざ 仏の座	コオニタビラコ（小鬼田平子）	Nipplewort	キク科
	すずな 菘	カブ（蕪）	Turnip	アブラナ科
	すずしろ 蘿蔔	ダイコン（大根）	Radish	アブラナ科

（「仏の座」は、シソ科のホトケノザとは別のもの）
この7種の野菜を刻んで入れたかゆを七草がゆといい、邪気を払い万病を除く占いとして食べる。呪術的な意味ばかりでなく、御節料理で疲れた胃を休め、野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うという効能もある。